DIY stofposer til puslespil

Jeg har længe haft en plan om at jeg ville sy nogle poser til alle Villads´ puslespil, men det der med at få det gjort kan godt tage lidt tid. ;) Idag skulle dog være dagen, og 3 timer med svigermors symaskine resulterede i 8 fine stofposer i retrostoffer.

Så tænker nogle nok hvorfor puslespillene dog skal i poser i steder for deres æsker???
Jeg var bare blevet så træt af æsker der var halvt gået i stykker, æsker med to puslespil i (hvor man bruger ligeså lang tid på at identificere brikkerne til det enkelte puslespil, som barnet bruger på at lave det) og så den faktor at æskerne fylder mere end selve puslespillet (og måske også at vi har for mange), og at vi derfor har seriøse pladsproblemer i vores "puslespilsskab". :D
Hov, og så er de altså også nemmere at tage med nogle steder når de er i en lille praktisk pose, end når de er i en æske på størrelse med en laptop.

Ulempen, som jeg ikke lige har genneskuet hvad jeg gør ved, er når bassen siger at han vil have lige præcis det puslespil med Kaj og Andrea... øhm vi kigger lige poserne igennem skat ;)

Nåh, men hvis der skulle være nogle som tænker SMART, så er det ganske nemt at lave selv.

1) Klip to lige store stykker. Mine stykker var 25cm x 16cm.
2) Sy dem sammen på midten (med vrangen ud selvfølgelig - jeg var ligeved at glemme det ved første pose ;)
3) Sy en løbebane til båndet. Se første billede hvor jeg har gjort klar til at sy løbebanen.
4) Sy posen sammen på vrangen
5) Sæt en valgfri snor i. :)

Voila!

Sygdom...

Åhh hvor jeg hader al den sygdom... Det startede for to uger siden, hvor først kæresten fik influenza - derefter fik sønnen feber. Heldigvis var det overstået på et par dage og jeg blev heldigvis ikke smittet. Troede vi!

To dage efter de var blevet raske lagde jeg mig, og er først nu blevet rask efter over 1 uge med feber, hovedpine, muskelsmerter osv.
Imellemtiden når Villads´ trommehinder så at springe for 4 gang, og vi får heldigvis en akut tid til dræn, hvilket han fik lagt i tirsdags. Så nu ville det vende tænkte vi, men nej, nu har Villads feber igen igen.

Så nu bliver det "spændende" om vi skal en tur til igennem, og det skal lige passe at jeg ender med at blive smittet igen, fordi jeg ikke er 100% ovenpå. I må krydse fingre for os. :)

Suk, suk, suk....

P.s Jeg ved at vi er mange der er syge i øjeblikket, så jeg sender lige lidt sygedomsfri karma i jeres retning og håber at vi alle snart får lidt varmere vejr og mindre sygdom. :D

Appelsincupcake med hindbær frosting

Jeg afprøver forskellige cupcakes for øjeblikket, da jeg indenfor 3-4måneder skal lave 70 cupcakes til en venindes datters barnedåb. *gisp* *urk* eller hvad man nu siger. Tror jeg får pænt ondt i hånden når jeg er færdig med at pynte alle dem. Ha ha

Det er dog ikke alle opskrifter der er værd at lægge på bloggen (som fx. et forsøg på at lave lakrids cupcakes) men de her appelsin cupcakes med hindbærfrosting skal i ikke snydes for! De er super lækre og rigtig friske i smagen. :)


Dej: Appelsin cupcake

Frosting: Smørcreme tilsat hindbæraroma og rosa pastafarve.

Decoration: Blomsterblade lavet med Wilton Tyl nr: 123. Afsluttet med en spiselig guldperle på toppen.


Appelsin Cupcakes 12stk:
150g blødt smør
200g alm sukker
3 æg
1 tsk vanillesukker
150g hvedemel
1 tsk bagepulver

Smør og sukker piskes til det er lyst og cremet. Tilsæt æggene et af gangen, og pisk grundigt mellem hver æg. Tilsæt de sidste tørre ingredienser (vanillesukker, hvedemel og bagepulver) og pisk grundigt igen.
Fordel dejen i muffinforme og bag dem i 20-23min ved 200 grader, eller til de er færdigbagte ;)

Glutenfri pandekager

Uhmm forleden dag havde jeg bare SÅ meget lyst til pandekager! Så da de i Bilka havde denne her blanding fra Finax på (tilbud?) til 25kr, så skynde jeg mig at slå til. :D

Selvom jeg nok godt kunne have lavet pandekager ud af de forskellige meltyper jeg havde derhjemme, så er det altså bare super nemt lige at vand i kartonen og ryste den.

Den første halvdel lavede jeg helt almindeligt, men så kom jeg pludselig til at tænke på at jeg havde en lille rest æblegrød stående i køleskabet. Så efter lidt overvejelse, røg den også ned i kartonen og fik en ordentlig ryster. Skulle hilse og sige, at det kan man altså sagtens, og det gav en rigtig fin smag til dejen.

Velbekomme!

Valentinsdag <3

Det er lidt forskelligt om vi gør noget ud af valentinsdag herhjemme. For mig betyder det ikke så meget hvilken dag det er, men jeg synes det er fint at dagen kan bruges til at forkæle hinanden eller gå ud og spise noget god mad.

For livet det skal nydes og det ved vi alle vist nogle gange kan gå lidt i glemmebogen i den daglige trummerum ;)

Nåh men kæresten overraskede mig idag med nogle lækre jordbær lakridser fra Johan Bülow og en super fin cardigan i cashmere fra Magasin. Lækker lækker gave!!!

Er i andre mon blevet forkælet? :)

Copyright på opskrifter...

Lige siden jeg startede med at blogge har jeg været lidt i tvivl om hvad de helt præcise regler er i forhold til copyright på opskrifter. Der er jo både opskrifter fra kogebøger, fra fx ugeblade og fra andre bloggere. Man ved jo godt at man ikke bare må kopiere, men omvendt synes jeg bare at der er helt vildt mange bloggere der faktisk gør det (også fra kogebøger) - så mange, at tanken havde strejfet mig ganske kort om det mon alligevel var ok?

Jeg har prøvet at spørge et par forskellige bloggere som ikke har gidet at svare mig tilbage, så måske det også er noget man ikke gider at snakke så meget om? :/
Nåh men Ann-Christine fra den fine blog her, var så sød at forklare mig hvordan det hele hænger sammen - og tusind tak for det Ann-Christine. :D

Eftersom jeg selv har haft så svært ved at finde helt rundt i det, skal det da deles med jer, hvis der sidder andre derude der er nye og grønne ;)

Summa-summarum:

No-go: Det er IKKE tilladt at copy/paste andre folks opskrifter, ligegyldigt hvor de er fra. (Med mindre man har fået tilladelse hertil af forfatteren)

Go: Man må GERNE bruge opskrifter som inspiration til at lave sin egen opskrift, hvor man fx bruger andre mængdemål eller andre ingredienser OG skriver sin egen fremgangsmåde i tilberedningen. Derved skaber man en ny opskrift som man frit kan udgive, på fx. en blog og have copyright over.
Det er dog altid god stil at man skriver inspirationskilden på. :)

I kan se lidt mere om der her.

Nu mener jeg ikke at jeg laver vildt skelsættende opskrifter, men skulle det ske, at man har lyst til at viderebringe en af mine opskrifte i hel form på sin egen blog, så skriv en mail til mig, og så ser vi på det. :) Jeg vil bare vide det først, så jeg selv kan vælge hvor og om de skal bruges andre steder. :)

Happy writing!

Boller op, boller ned...

Idag har der været fastelavn nede i vuggestuen og i den forbindelse havde jeg lovet dem at bage nogle boller der var sådan lidt ud over det sædvanlige, men dog stadig uden tilsat sukker.

Derfor faldt valget på nogle lækre boller med æble og kanel fra Ubberup Højskole. Selvom jeg kan se at der er andre der har kopieret opskriften, så den ligger på nettet, så vil jeg altså holde mig på den pæne side og lade være med det.
Men jeg vil dog sige at man til faktisk enhver bolleopskrift man tilsætte revne æbler og kanel, æblerne gør at de bliver dejlig saftige og kanelen gør dem dejligt søde. :)

De blev rigtig gode og vakte stor begejstring i vuggestuen.